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【2024年4月 ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞!】 秋田名物 稲庭うどん『 稲庭絹女うどん 』 木箱入 540g(180g×3袋)
¥2,480 税込
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【ご贈答用の木箱入りの稲庭うどんです】
★内容量:540g(180g×3袋)約6人前
★うどんの長さ:28cm
★外箱サイズ:縦30cm×横14cm×幅3.5cm
【稲庭絹女うどん】
稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市で50年以上 全工程手作りの稲庭うどんを製造しています。 様々な機械化が進む中、今も全工程手作りで品質にこだわったうどんを作っております。
生地はその日の気温により、塩分濃度、加水量を調整し、最高の状態になるように手作業で練り上げ、また、3日間の半生状態に置くことで麺の熟成が進み小麦のおいしさを引き出します。
多加水の生地で作っているため、弾力があり、きめ細やかで見た目にも美しい稲庭うどんです。 職人手作りの稲庭うどんの最高のコシ、つるめきをお楽しみください。
【賞味期限】
製造日から約2年
直射日光及び多湿を避け常温で保存して下さい。
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